尋味地圖|在地人才知道的50年台中老麵店!阿蓮麵攤
[關於50年的老麵店的真食力,在地人都愛的傳統麵食]
生活在台中,這次拿出我從小吃到大的口袋店家來分享,隱藏在水湳市場裡的小麵攤,外表就跟市場攤販一般的懷舊感,環境可能也不太理想,但這美好的味道,總是可以讓低醣飲食又潔癖的我願意克服萬難,只為療癒肚皮。
這次介紹我的必吃菜單,白乾細麵是我的最愛,無論到哪間麵店,點一碗白乾細麵就足以定勝負,麵條Q彈不軟爛,滷汁滷的香濃有層次,再看看這桌上擺放的醬料,五香醋跟東泉辣椒,行家必備,各加一些進碗裡,滿滿爽感!還有必吃滷豆腐,沒點這個別說你吃過阿蓮。
白乾細麵 小份:35元
必吃滷豆腐:15元
蛋花湯:20元
店家資訊▼
阿蓮麵店
地址:407 台中市中清路二段189巷106號
營業時間:07:00-15:00
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